KKN Tematik UPN "Veteran"Jawa Timur
Ldfiad.Co.Mahasiswa universitas pembangunan Nasional "Veteran" Jawa timur Surabaya.melakukan KKN Tematik ( kuliah kerja Nyata) dengan Tema.Peningkatan produksi ketela pohon sebagai potensi ekonomi penduduk Desa Dawahun kec Kademangan kota Blitar.
Sebanyak 28 mhs.dalam satu kelompok telah memberi pembekalan/sosialisasi pada warga kelompok tani yg berprofesi sebagai petani yg mempunyai pekerjaan sampingan sbg penjual hasil produk olahan singkong yg di jual di pasar-pasar setempat.
Permasalahan yg temukan oleh para mahasiswa proses produksi masih manual.maka dgn ada KKN tematik ini adalah meningkatkan produksinya yaitu dgn pake alat perajang dan spiner efisien dan bagus hasilnya serta packaging produk yg lebih baik.kkn tematik mulai tgl 25 Juli sampe tgl 8 agustus 2018.dengan pendampingan dosen Imam Ghozali.
Melalui kegiatan KKN tematik dapat di upayakan melalui beberapa kegiatan antara lain.
-memberikan pengetahuan ttg produk kripik ketela pohon.
-mengadakan pelatihan cara pembuatan produk olahan berupa kripik singkong yg renyah dan kaya rasa.
-mengadakan pelatihan cara menggunakan teknologi tepat guna berupa alat perajang.dan spiner dan pencetakan pembungkus (packaging) produk pada kelompok tani.
Tidak ada komentar